Nada combina melhor com um dia de churrasco do que um bom espeto misto. Se você está buscando um prato saboroso, fácil de preparar e que agrade a todos os seus convidados, você veio ao lugar certo.
Como fazer espeto misto
Foto: Canva
Nesta receita, vamos mostrar como fazer espeto misto de forma simples e deliciosa. Prepare-se para aprender os segredos para criar espetos suculentos e repletos de sabor. Vamos lá!
Ingredientes:
500g de carne de frango em cubos
500g de carne de porco em cubos
500g de carne de boi em cubos
1 pimentão vermelho em pedaços
1 pimentão verde em pedaços
1 cebola em pedaços
200g de cogumelos frescos
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Palitos de churrasco
Como fazer espeto misto:
Como fazer espeto misto
Foto: Canva
Comece preparando os ingredientes, cortando as carnes em cubos e os vegetais em pedaços adequados para os espetos.
Em um recipiente, tempere as carnes com sal, pimenta e azeite de oliva. Deixe marinar por 30 minutos.
Monte os espetos intercalando carne de frango, carne de porco, carne de boi, pimentão, cebola e cogumelos.
Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio-alto.
Coloque os espetos na grelha e asse por cerca de 10-15 minutos, virando de vez em quando, até que as carnes estejam douradas e cozidas.
Sirva os espetos mistos quentes, acompanhados de molho de sua escolha e, se preferir, com pães ou arroz.
Como fazer espeto misto
Foto: Canva
Fazer espeto misto é uma ótima maneira de impressionar seus amigos e familiares em um churrasco. Com um mix de carnes suculentas e vegetais frescos, essa receita é garantia de sucesso.
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